吴兴祚（1632—1698），字伯成，号留邨，山阴（今绍兴）州山人，后入汉军正红旗（旧旗名，内蒙古自治区乌兰察布盟东部）。父执忠，客礼亲王代善幕，授头等护卫。
自幼聪颖，奋攻科艺，清顺治七年（1650）以贡生授江西萍乡知县。时，金声桓叛，江西郡县多被占，萍乡以有备独完。旋以守御有功，授山西大宁知县。十八年，迁山东沂州知州。不久以驿务迟误、对白莲教起义镇压不力，康熙二年（1663）降补无锡知县。任时，清丈全县田亩，编号绘图，因田征赋，切行“摊丁入亩”，飞诡隐匿，皆不得行。县徭役未均，害民非浅，又以入官田征租雇役，民害才除。遇灾，即赈济施粥于饥民。八旗兵驻防苏州，请于领兵固山，单骑弹压。兵或取民鸡，立加鞭笞，皆奉约束。塘溢，兵不得渡，立竹于塘旁，悬灯以为识，骑行如坦途。康熙十四年四月，经漕运总督帅颜保荐，超擢福建按察使。轻骑至光泽，招抚耿精忠部将陈龙等，遣降将蔡淑归为内应，命陈龙率部前入，部将冯珩等缚朱统錩，率兵三千以降。十七年，晋福建巡抚，率部屡败郑锦兵，招降锦将蔡冲琱、林忠等385人，兵12500人，救难民1200人，得舟67艘，迫使郑锦余部退回台湾。因功进秩正一品，后擢两广总督。上任后上疏言前督尚之信在广东横征苛敛，奏请罢除盐埠、渡税、渔科等苛捐杂税，又奏请允开海禁。三十五年，康熙亲征噶尔丹，兴祚随帝效力，坐沙克舒尔塘。不久，叛乱平定。
平生工诗文，擅音律。著作有《宋元诗声律选》、《史迁句解》、《粤东舆图》等。为官清正廉洁，仕官40余年，位一品，所得禄赐尽以养战士。为政持大体，除烦苛，卒后远近戴之；历官之地，并吁祀名宦，传贤后世。
