刘贞辉，女，平潭县潭城镇观音井人，生于清光绪三十四年(1908年)。父刘光荣，西医郎中，民国10年(1921年)，贞辉毕业于毓贤小学初中班。后到福州读中学。民国17年1月高中毕业后，回平潭任教。得其姑母资助，于民国19年7月至民国23年7月就读于华南大学和华南大学医学预科班，后考入广州夏葛医学院。抗日战争开始，该院迁往香港。民国28年9月毕业于香港岭南医学院，不久入广州博济医院任产科、妇科和小儿科医生。同年12月24日贞辉被教育部调往贵阳公共卫生训练班学习。民国30年6月调回福建省沙县助产医院。民国31年10月调到福州协和医院，任产科和妇科住院医生。不久，福州第二次沦陷，医院关闭，她与几位医生转到永泰开设临时协和医院。民国34年8月抗战胜利后，协和医院恢复，贞辉回院任产妇科主任。
民国37年8月，因平潭基督教医院管理混乱，院方派她回平潭任基督教医院院长。回岚后，她整修破损不堪的房屋，整顿医风，选派医务人员外出学习，增加护士和医疗设备，医疗条件得到明显改善。
民国38年，平潭人民游击队缺医少药，贞辉曾多次将医院的药品转送游击队。5月游击队解放平潭时，她带领医务人员全力投入抢救伤员的工作。当国民党七十三军退踞平潭时，她冒险保护游击队伤员，治愈后安全送出。
1951年10月10日，县人民政府接收基督教医院，并与县政府卫生院合并，成立平潭县人民政府卫生院，贞辉任副院长。1955年升任院长。
1953年恙虫病流行，贞辉组织医疗组，与张翠娇等医生一起，探索医疗方案，研究根治措施，在她的精心医治下，发病2840例，无一人死亡。
1959年为医治白喉，贞辉察访民间中草药，研制“瘦风轮”药液，应用于临床，效果显著，治愈率达91%。
刘贞辉专长妇产科。对治疗难产、葡萄胎、大出血等产妇危难急症，有较高造诣。为了防治子宫脱垂，她精心研制“明矾封闭液”，取得显著疗效。贞辉医术精湛，医德高尚，深得人们尊重和爱戴，先后被评为省、市“三八红旗手”，省卫生先进工作者；当选为县七届人民代表大会常务委员会委员、省五届人大代表。1989年9月逝世，终年81岁。
