姜佐周（1915—1984），生长于汉中，自幼喜爱戏曲艺术。1932年，拜师学唱汉剧，后又学秦腔，以演须生见长，也演小生。后外地京剧班来汉中演出，他又开始学京剧。1937年，秦腔“化民学社”来汉中演出，学社遇到困难，他出任剧社社长，负责联系和组织剧社到城、洋、勉等县演出，为秦腔在汉中的发展起了重要作用。1944年，麒派须生刘奎
桐来汉中演出，他又拜刘奎
桐为师，学会麒派的《扫松下书》、《斩经堂》、《追韩信》、《徐策跑城》等剧目。他学习刻苦，为学跑伞，用坏了几十把伞，摔得腰酸背痛，终于练出一身硬功夫，成为当时汉中京剧界名角。在演戏技巧上博采众长，创汉中舞台美术和灯光运用之先。首倡戏曲化妆，由粉彩改为油彩。解放后，姜佐周任天汉剧社社长。大众京剧社成立，兼任社长。从1952年起，他在社内招收学员，培养了一批优秀戏曲人才。自己先后在京剧《闯王进京》、《三打祝家庄》、《红娘子》中饰李自成、宋江和李信；在秦剧《和平使者》、《将相和》、《十五贯》、《杨门女将》中饰墨翟、蔺相如、况钟
、寇准等。他主演的传统戏《周仁回府》、《蝴蝶杯》等剧目，上座率经久不衰。导演了《北京四十天》、《里火春风斗古城》等戏。把京剧《追韩信》、《四进士》移植为秦腔。“文革”期间，姜佐周被错定为“历史-”，开除公职，遣送农村劳动。1979年平反后，他不顾年迈，导演《赵氏孤儿》、《生死牌》，并在剧中饰演角色。还将京剧《三凤求凰》移植为秦腔，对汉中戏曲的发展作出了贡献。
