江仁寿（1906～1988）歙县森村乡皋径人，教授。民国17 年（1928 年）上海大同大学毕业，在母校和浙江大学工学院任教各一年。民国19 年官费留学英国伦敦大学理学院，民国25 年通过博士论文答辩获博士学位回国。历任武汉大学物理系主任、教授，中山大学、暨南大学、上海复旦大学教授。1955 年支援大西北出任西北大学物理系主任、教授。编有《理论力学》和《气体分子运动论》讲义，与周童庆合译斯玻尔斯基《原子物理学》。对金属液体粘滞性测定和液态金属表面张力性质颇有研究，早在留学英国期间，就改进了亥姆霍兹提出和使用的旋转实球振动法，将它首次应用于水的粘滞性测定。用此法测定的液态钾、钠的粘滞性数据，被国际公认和采用。又用与众不同的理论推导方法，研究金属液体表面张力，开辟了新的研究途径。1979 年主持召开“第一届非平衡统计物理学术会议”，在会上作专题报告并宣读论文。1985 年加入中国共产党。是全国第三届人大代表，陕西省及西安市人大代表。曾当选陕西省政协常委，陕西省九三学社常委。为陕西省物理学会理事长。
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