詹星斗(1653～1754)，惠来县人，品行端方，居家孝友，屡试皆屈，而志不挫。年八十七始补弟子员，寿届百龄，请旌。恩加国子监学正衔，兼赉宫锦，以彰人瑞。寿102岁。