严防御(生卒年未详),宋临安府城(今杭州)人。出身医药世家,以开药铺为业,长于治疗痢疾。宋孝宗在位时因吃湖蟹常得痢疾,久治不愈,虽经多方延请名医诊治,疗效甚微。高宗一日偶尔路过严家药铺,就派侍从前去探问能否治疗痢疾。后宣严防御入宫为孝宗诊视。严防御细问病由,详诊脉象,认为孝宗所得为冷痢,当即开出一方:用新采藕节研末,以热酒调服。宫廷御医如法研制,服用数次,孝宗痢疾痊愈。孝宗大喜之余,把御医用来研药的金杵臼赐给了严防御。后世人称其家为“金杵臼严防御家”,名声大振。
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