谭尚忠（1722～1796），字因夏，一字古愚，号荟亭，清代江西南丰人。其曾祖乐善好施，后家道中落，三代单传而生尚忠。中乾隆辛未（1751）进士。初任户部主事，升员外郎郎中，转监察御史。外放为兴泉永道摄厦门同知，因为洋行陋规案的牵连被罢官。谭尚忠在户部任职时，曾经主持过宝泉局工作。高宗（乾隆）后来了解到宝泉局时，得知谭尚忠秉公无私的情形，于是，又起用他为刑部员外郎。过后又外放为高廉道，升任河南按察使，多次平反冤假错案。调广东，后来，因为奔父丧回南丰时，有百余人跪在驿道左侧，哭泣着给他送行，说：“自从你来到广东以后，我们即使面临饥寒也绝不会再起盗心了。”居丧三年之后，补任甘肃按察使。甘肃多数官员利用粮银捐纳监生以中饱私囊。这种腐败之风相沿已久。后来事情败露牵带出了一大批官员，惟有谭尚忠为官清廉，丝毫无染。因此升任山西布政使。山西旧例安置富户代官家购铜铸币，经管的官吏使用多收少给钱的手段从中榨取好处，富户中因此倾家荡产者数不胜数。谭尚忠了解到这种情形，便下令富户每家一次性拿出五年的购铜款交到当铺，由官家每年取其利息收购旧铜，富民无不感激涕零。不久，升为巡抚，调至安徽。后因事忤逆权臣和坤，以“失察”的莫须有罪名贬谪为福建按察使。后起用为云南布政使，就地晋升为巡抚。当时云南境内私钱充斥，于是，谭尚忠下令设立 铸币局，收购私钱，准予废铜七斤换取官钱一千文，又严厉捕缉偷铸私钱的人，此后，云南的私钱逐渐少了起来。他在云南为官九年，社会安定，风调雨顺，年年丰稔。等到他庚戌（1790）进京朝见君主时云南适逢干旱，云南父老中有人说：“谭公难道连雨都带走了么？”因为耳朵失聪的缘故要求调内用，改任刑部右侍郎。乙卯（1795）典试湖北乡试。乾隆皇帝深刻了解谭尚忠的为人，屡屡对群臣称赞他。仁宗（嘉庆皇帝）眼里也认为他是宰相之才。嘉庆元年（1796）调吏部转左侍郎。不久逝世，终年75岁。
谭尚忠外表严肃，不苟言笑，看见他的人都会肃然起敬，但他平等待人，极其平和。办事十分原则，不徇私情，弹劾官员不避嫌怨，不畏权势。在福建时屡与总督、巡抚抗争，在云南又屡屡与总督论长短。他经常对他们说：“办事嘛，你们尽管多种花，栽刺的事留给我干，行吗？”为官四十多年，清正廉明，身无长物。他时时告诫子孙不能放纵，要能控制住自己才是事业成功的根本。并亲手制订《五□》约束属下不准多吃多占，奢侈浪费。著有《纫芳斋文集》、《纫芳斋诗集》，书法也浑古有名，自成一家。死后葬于南丰县四十五都黄竹堡，散文家桐城姚鼎为之亲撰墓志铭。
