李岳，原名玉春，河南济源王屋乡人，清光绪三十年(1904年)十月出生。民国27年(1938年)6月参加革命，同年8月加入中国共产党，历任晋豫边区抗日游击队班长、八路军新一旅保卫科侦察组组长等职。民国29年后，任县-局长、县人民武装委员会主任。民国38年3月，随军南下福建。
1949年10月3日，为首任霞浦县人民武装委员会主任，12月，当选为县首届各界人代常委会副主席。翌年，兼任县农会主任、县总工会主席。任内在减租减息、剿匪反霸、土地改革等运动中，作出重要贡献。
1952年3月，升任县人民政府县长，兼县人民法院院长。8月，接任县委书记。9月，兼任县第二届各界人代常委会主席。他身兼数职，领导区乡干部发展互助组，试办初级社，引导农民走合作化道路，培养出杨成
琴、王友栋互助组，韦成灼、施干波科技种田等一批典型。1954年2月，他带领机关干部和城区
群众整治长溪三河，裁弯取直，疏浚河床，根治城区
洪患。11月，调任中共福安地委农工部部长。1957年5月，复任中共霞浦县委--。
1958年1月，贯彻《全国农业发展纲要》，他带领全县人民兴修水利，先后修建双福桥、宝清、大墓里、七宝洋等小型水库8座，蓄水容量259.06万立方米，受益农田8385亩。亲自深入水库工地参加劳动，发动群众开展工具改革，大墓里水库工程的工具改革，曾被中央新闻纪录电影制片厂拍摄成专题新闻纪录片在全国播放。他根据霞浦地方特点，提出以山养山，宜林则林，宜茶则茶，林茶并举的发展方针，先后创立国营农场、大京茶场、沙江养殖场和杨梅岭、水门林场，以点带面，推动全县农、林、茶生产和内海养殖。以水门草岗为改造旧茶园试点，建设新式茶园，推广栽培新技术，经过一年努力，试验茶园1.05亩，亩产干毛茶612公斤，创全县最高记录。参加全国茶叶生产现场会代表莅临参观，充分肯定草岗改造旧茶园的丰产经验。他还发动机关干部、学校师生、工商界人士到崇儒、柏洋等地，帮助建立油茶生产基地，使油茶产量翻一番。并在水门召开野生药用植物物资交流会，组织群众开展“小秋收”活动，采摘金英子、白菊花、金银花、土人参等野生中药材，增加农民收入。
1959年，兴建溪西水库，解决“北水南调”问题，他亲自勘察流域沿线，提出建库方案，同年12月5日，经省人民政府批准，破土动工，日上场民工达万余人。后因资金缺乏下马停建。同年，贯彻“农业八字”宪法，以国营农场为基地，同技术人员、工人一道，大搞水稻、小麦、油菜试验田，发动群众平整土地，改革耕作制度，推广良种。同时，为改变霞浦工业交通落后状况，他主持筹办县农械厂、印刷厂、鞋厂、瓷器厂、造纸厂、渔业加工厂、水产冷冻厂等，筹建以县城为中心通向乡镇所在地公路8条，全长200多公里，架通各乡镇电话和有线广播，沟通城乡联系。
1960年初，他带领县直机关干部600多人进驻杨梅岭林场，劈山造林，先后开辟涌山、马洋、罡溪岭林区和石浿塘苗圃，营造杉木、马尾松纯林带5250亩。
同年2月，他升任福建省卫生厅副厅长兼党组副书记，仍十分关心霞浦地方建设，曾两次莅临霞浦检查指导。1963年2月27日，因病逝世，享年59岁。临终前嘱咐将遗体献给医疗事业。逝世后，经省人民委员会批准，确认为革命烈士。
