寇赞(363～448年)，字奉国，北魏地方官吏。祖籍上谷(故治在今河北省怀来县南，桑干河岸)。西晋时，其家为避战乱，迁居冯翊万年(北魏移冯翊郡治于高陆县，即今高陵县。西汉始置万年县，与栎阳同城而治，在今临潼县东北武屯镇左城村南。北周明帝二年移治长安城。)父寇修之，前秦时任过东莱太守。北魏太武帝拓跋焘在位时，很器重寇赞之弟寇谦之的道术，故而追赠寇修之为安西将军、秦州刺史、冯翊公，并命秦雍二州官府为其立碑。同时追赠其宗族中16人官爵，寇家遂成为关中地区名门，颇有威望。
寇赞少年时便以有礼义而闻名，前秦的冯翊太守韦华很器重他，召为本郡功曹，后正式除襄邑(故治在今河南睢县)令。魏泰常二年(417)，后秦姚泓政权灭亡时，关中无主，秦、雍二州的世家大族便推寇赞主持州事。他掌握了权力，便以二州之地投归新崛起的北魏政权，被拜为绥远将军、魏郡太守(故治在今河南安阳市)。此后，秦雍二州有一万多户先后东迁河内、河南、荥阳三郡(即今河南洛阳、沁阳、荥阳一带)居住，壮大了北魏政权。太武皇帝拓跋焘又拜寇赞为安远将军、南雍州刺史、轵县侯，驻于今河南洛阳，但仍立雍州原有郡县名称。这样以来，更多的流民纷纷从外地迁来洛阳地区，使这里的人口增加了三倍。太武皇帝再赐寇赞河南公爵位，加授安南将军，兼护南蛮校尉，仍任雍州刺史。他在任17年，较有声望。年老时自请辞官。太平真君九年(448)卒，时年86岁。临死时，嘱咐家人对他薄葬，丧事从简。
