周多福(1916~1978),女,开封市人。四川医学院体育教授。
周多福6岁在开封圣马利亚教会小学就读,7岁转入开封女子师范附属小学,13岁入开封女子师范学校。她少时爱好体育活动,多次参加开封各类运动会,1931年在河南省运动会上获女子跳高冠军,先后代表河南省参加了第十五、十六、十七届华北运动会和第五届全国运动会。
1934年,周多福在开封女子师范学校毕业后,毅然放弃了教会保送她上山东齐鲁大学医学院的机会,自费考入南京中央大学体育系,为河南省最早接受高等体育教育的女子。1934年,她在南京运动会上获女子跳高、标枪冠军。1935年10月,她作为南京女子篮球代表队队长和主力队员,参加了在上海举行的中华民国第六届运动会。在南京上学期间,由于她学习成绩优异,曾两度获奖学金,1938年毕业时,获得教育学士学位。
大学毕业后,周多福一直从事体育教学工作。1939年在重庆北碚国立第二中学任教期间,她训练的女子篮球队和当时迁入四川的复旦大学女子篮球队水平相当。1941年,周多福担任四川成都金陵女子文理学院体育系讲师。她训练的系田经队于1943年在成都举行的秋季运动会上,以47″8的成绩,打破女子400米接力赛的全国纪录,女子200米接力赛也以27″8的成绩打破由哈尔滨队保持的28″6的全国纪录,使该系成为当时全国体育系中的佼佼者。
1943年后,周多福曾兼任四川大学体育系讲师,1948年兼华西协和大学女子部体育主任、教授。1952~1978年任四川医学院体育主任、教授。她是中华人民共和国成立后全国游泳协会最早的女委员,是第一批经国家体委批准的田径国家级裁判员,多次担任在四川举行的全国性田径、游泳比赛的总裁判长。1959年,全国第一届运动会召开,国家体委特邀她参加并担任游泳裁判工作。她被大会评为优秀裁判员。
周多福还是著名的舞蹈工作者。中华人民共和国成立后,她曾为四川省主办第一期舞蹈训练班。1978年去世。