惠伯瑜(1915～1985年)
惠伯瑜，江苏无锡人。幼年丧父,16岁到上海河南路正兴馆当学徒。先后做过饭店会计、业务经理。民国29年(1940年)，惠在天潼路开设五福馆，经营面点。鼎盛时期雇有10多人。服务对象以市民、家庭主妇为主，也兼顾上层人士。后扩大营业，又在九江路设顺兴斋分店。
惠治店重信誉。他深谙商店要长盛不衰，全凭质量。一碗阳春面，在原料选用上以猪骨调制汤汁，清而不薄，吃口滑润；焖肉面选料精细，酥烂滑嫩，浓而不腻，淳厚入味。顾客无不交口称赞。另辟具有锡帮特色的卤、冻、熏、烂、腌、糟等菜肴，不少人慕名而来。在闸北面馆业中,它以品种多、质量好而享名,口碑极佳。惠热心公益事业。解放前,捐款资助家乡修桥和改建后造村小学。上海解放后，他带头认购公债，积极交纳税款。1950年，捐献1千枚银元，支援抗美援朝。1956年社会主义改造0到来时，将资金和店面率先并入闸北区饮食区店。他曾任区工商联执行委员、区饮食区店副经理。
下一名人：郑英甩惠姓名人堂
- 惠洪 (?～1128) 北宋著名诗僧 江西省宜春市宜丰县人
- 惠果 (746～805) 陕西省西安临潼人
- 惠天赐 (1957～2012) 香港人
- 惠庆祺 (1912～2003) 陕西省榆林清涧县人
- 惠凤仪 陕西省渭南澄城县人
- 惠施 (前370～前310) 大秦帝国之纵横,大秦帝国之裂变 河南省商丘市人
- 惠人 陕西省榆林清涧县人
- 惠我春 (1877～1948) 云南省曲靖宣威市人
- 惠占荣 (1916～1984) 陕西省榆林清涧县人
- 惠崇 (1040～?) 福建省南平市建阳人
- 惠中权 (1916～968) 陕西省榆林清涧县人
- 惠华亭 (1881～1956) 陕西省榆林清涧县人
- 惠又光 (1884～1927) 陕西省榆林清涧县人
- 惠枫林 (1911～1987) 陕西省榆林清涧县人
- 惠登相 (?～1645) 陕西省榆林清涧县人
- 惠庶昌 (1930～1967) 陕西省榆林清涧县人
