曾享平（1870-1938年），原名曾国琮，陆丰县西南镇石良村人。少时聪慧好学，清光绪年间先后考取庠生（秀才），补廪、拔贡。任过广东省参军，长居广州市河南。孙中山创导革命推翻帝制，曾享平接受孙中山的革命思想，辛亥革命前夕，秘密参加了陈炯明、张友仁等人组织的东江地区同盟会，被派回陆丰，暗中宣传革命，结交有识之士，发展同盟会员，为陆丰同盟会之领导者。清宣统三年（1911年）春，龙山高等小学校成为同盟会宣传革命思想的阵地。
宣统三年（1911年）3月29日广州起义失败，陆丰参加广州起义的 学校学生罗应平（罗觉庵）潜回陆丰，与曾享平取得联系，在碣石发展同盟会组织，曾先后吸收了陈竹樵（任过碣石游击）、胡郁周（碣石邮政局书记）等多人为同盟会员，又组织了碣石渔业团，被聘为主事，借以联络汕头、香港、惠州等地同盟会组织。
同年农历八月初，曾享平出席了陈炯明在香港召开的东江同盟会代表会议，曾享平回陆丰后积极筹建民军，准备响应惠州起义。曾享平亲自主持博美民军起义工作。农历九月二十日早相约起义，攻打碣石镇，曾享平指挥林鸣銮、林守平、林程之等带领民军，于农历九月二十日早，占据博美千总讯房及粮站，又联络北湖陈子和民军、桥冲卓乾初民军，星夜进军碣石城。次日早碣石城内民军内应，开城欢迎曾享平所率民军进城。碣石第一次光复。由于各路民军领导人心怀私利、不听节制、争夺0而发生内讧，曾见此即离碣石城，返回陆丰附城，组织大安、石寨、西山、麓林、三溪、上埔六路军于农历九月二十九攻取陆丰县城，进占县署。农历九月三十日陆丰始告光复。农历十月二日，曾享平再次率六路军民又同时指挥陈竹轩、陈月波的民军攻打碣石城，碣石宣告第二次光复。曾享平出任陆丰县长至年底。
广东独立后，成立广东省临时议会（民国2年[ 1913年]转为正式议会），曾享平被选为省议会参议员。民国6年又连任参议员，并被推为副议长。
曾享平在广东议坛秉公议事，坚持真理，主张禁， ，禁烟（ ）。他首提修建广州海珠大桥，时海珠大桥碑志刻书“首议建桥人曾国琮”字样。
民国6年（1917年）第二届议会时，省政府为地方税收计，要求议会通过开， 案，曾享平在议会严词驳斥，极力反对，终因时弊所趋，力薄而无法挽回。此事，国会议员何士果（潮州人）为曾享平题相赞日：“岁在丁巳，省会重开，， 案通过，留遗祸胎，君在议坛，反对激烈，即此一端，足徵气节。”
民国17年（1928年）4月，曾享平重任陆丰县长。一年任内，组织民工修建广汕公路陆丰段。曾享平一生除参政外，更热心创办实业，先后在广州河南创办过化妆品厂，在珠江南岸开辟码头，建船厂等。民国26年抗战爆发，日军逼近广州，他把船厂托付岳父经营，举家迁到香港。民国27年农历正月初七逝世于香港。时年68岁。
