倪德(生卒年不详)，原籍常熟支塘，移居太仓。首创“太仓肉松”的名厨师。他烹饪技术很高，精于炒制肉松，味道酥、鲜、香，胜过城内同行，深得人们喜爱，故请他炒肉松的人极多。此后，他炒制肉松，挑担流动推销，生意兴隆。接着，他在太仓陈门桥北(今五○街)昭忠祠旁开设倪鸿顺肉松店，兼营酒类，光顾者盈门。当时，太仓是江苏的直隶州，士绅来往众多，闻者无不前往品味，并购回当作礼品馈送亲友，从此，倪鸿顺肉松(今太仓肉松)遂驰誉四方。光绪三十年(1904年)，他在武陵桥南堍购地建房，将店迁入，使营业迅速扩大。1915年，在江苏省地方物品展览会上，倪鸿顺肉松及鸡松、鱼松获银质奖。1921年前后，上海、常熟、杭州等地开设倪鸿顺肉松分店，并简装以后运销各地。
下一名人：陈恒和倪姓名人堂
- 倪文蔚 (1823～1890) 安徽省安庆望江人
- 倪海曙 (1918～1988) 上海市人
- 倪东海 安徽省滁州定远人
- 倪安耐 湖南省娄底市新化人
- 倪妮 江苏省南京人
- 倪岳 (1443～1501) 江苏省南京人
- 倪自立 (1932～1970) 河南省开封市人
- 倪子干 安徽省芜湖无为市人
- 倪茂才 河北省人
- 倪郑重 (1915～1991) 福建省泉州市鲤城区人
- 倪文焕 (?～1628) 江苏省扬州江都区人
- 倪尼 (1916～1989) 河北省廊坊市大城县人
- 倪大红 黑龙江哈尔滨人
- 倪道烺 (1879～1951) 安徽省阜阳阜南人
- 倪晋仁 中国科学院院士 山西省朔州市山阴县人
- 倪贻德 (1901～1970) 浙江省杭州西湖区人
