邱达三(1898-1931），江西省南康县(今市）人。1927年加入中国共产党。革命烈士。曾任红35军政委。
邱达三出身于贫农家庭，大革命时期积极参加农民运动。大革命失败后，参加农民协会秘密活动。1928年参加赣南农民暴-动，成为领导骨干。
1929年，邱达三任中共赣南特委委员兼西河暴-动委员会总指挥，参与领导了龙回农民暴-动。成立南康县革命委员会，为领导人之一。
1930年2月，邱达三当选中共赣西南特委委员；5月，特委改选后继续当选，并任中共西河行委常务委员、赣西南苏维埃政府西河办事处主任。参加了创建赣南革命根据地的斗争。
1930年7月，成立红22军，邱达三任政委；10月，当选为江西省苏维埃政府执行委员。不久成立红35军，调任该军政委。旋即改任赣南(兴国、于都、赣县）暴-动总指挥部总指挥、东河指挥部政委。
1931年5月，邱达三任中共西河行委常务委员兼组织部部长、农民运动委员会主任。
1931年8月，邱达三因“肃反”扩大化在上猛犹营前被错杀。后被追认为革命烈士。邱姓名人堂
- 邱衍海 (1968～1983) 福建省三明宁化人
- 邱纯甫 (1915～2005) 江苏省镇江丹阳人
- 邱祥凯 江苏省徐州人
- 邱子国 (1903～1945) 革命烈士 福建省莆田城厢区人
- 邱岗 (1913～1988) 中国人民解放军少将 辽宁省阜新阜新蒙古族自治县人
- 邱祥锐 福建省泉州永春人
- 邱廷栋 (1877～1968) 云南省红河建水县人
- 邱明贵 (1895～1933) 江西省新余市渝水区人
- 邱道昌 湖北省咸宁市通城县人
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- 邱士长 (1911～1981) 山东省泰安人
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- 邱煜 福建省福州连江人
- 邱爱慈 中国工程院院士·能源与矿业工程学部 浙江省绍兴人
- 邱清泉 (1902～1949) 浙江省温州龙湾区人
- 邱巍高 (1922～2011) 江苏省无锡江阴人
